Обязанности:
Приготовление гарниров, первых блюд, нарезок
Принимать участие на раздаче блюд
Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал снятия проб готовой пищи,
Контролировать хранение в холодильнике пищевых проб, согласно инструкции для хранения пищевых проб.
Хранить посуду согласно маркировке.
Соблюдать санитарные нормы и правила
Требования:
Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше, желательно
Подтвержденный опыт работы поваром не менее полугода
Желателен опыт работы вахтовым методом
Условия:
Официальное трудоустройство, соцпакет
Вахтовый метод работы: 45/45 на севере Сахалина
Заработная плата указана за 30 дней вахты, выплачивается 2 раза в месяц
Оплата проезда на вахту и обратно за счет работодателя
Питание, проживание в вахтовом поселке за счет работодателя. Возможно прохождение медкомиссии за счет компании в городах Южно-Сахалинск, Хабаровск, Владивосток.
