Технолог входного контроля

Дата размещения вакансии: 08.07.2025
Работодатель: София
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Колпино
5 линия метро Дунайская
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • 1. Приемка входящего сырья по качеству, заполнение сопроводительной документации (акты, журнал входного контроля)

    2. Приемка на производство сырья и расходных материалов со склада

    3. Передача готовой продукции на склад

    4. Ведение табеля рабочего времени сотрудников, составления графика работы

    5. Планирование производственного процесса для выполнения заказов

    6. Контроль санитарного состояния и личной гигиены на производстве

    7. Контроль технологических процессов на всех этапах производства

    8. Контроль маркировки

    9. Контроль выхода готовой продукции согласно нормам разделки, анализ причин отклонения

Требования:

  • Высшее/среднее профильное образование (технолог, санитарный врач, ветеринарный врач)

  • Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе от 1 года (желательно)

  • Опыт проведения аудита поставщиков

  • Знание санитарно-гигиенических требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы)

  • Знание основных положений ХАССП, ISO 22000

  • Опытный пользователь ПК, MS Office, 1С

  • Высокая работоспособность, интерес к делу, доброжелательность, коммуникабельность

Условия:

  • Оформление по ТК, стабильные выплаты 2 раза в месяц;

  • Стабильная заработная плата;

  • График работы 5\2 по 9 часов (смены только дневные);

  • Корпоративное питание на производстве;

  • Реальные перспективы профессионального и карьерного роста;

  • Демократичная атмосфера, молодой и дружный коллектив;

  • Новое производство ст.м. Обухово, ст.м. Дунайская