Начальник смены кондитерского производства

Дата размещения вакансии: 08.07.2025
Работодатель: Азбука Качества
Уровень зарплаты:
от 185000 RUR
Город:
Москва
Ангарская улица
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

Организация выполнения заказа по выпуску кондитерской продукции;

Обеспечивать контроль за приемкой и сдачей сырья и полуфабрикатов, сдачей готовой продукции с последующим оформлением документов;

Осуществлять контроль за идентификацией и прослеживаемостью сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;

Осуществлять руководство рабочими, в целях соблюдения ими технологического режима производства, санитарных гигиенических требований;

Осуществлять контроль за работой упаковочного участка - контролировать расход упаковочных материалов, этикеток в соответствии с технологическими требованиями и нормами, обеспечивать выполнение заказа по упаковке в соответствии с технологическими картами

Требования:

Образование: среднее - специальное или высшее;

Опыт работы от 5 лет на кондитерском пищевом производстве;

Отличные организаторские способности, умение анализировать производственные задачи, адаптировать их для выполнения;

Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С

Условия:

Место работы: Московская область, Мытищи городской округ, д. Грибки, улица Ангарская, вл.8 с. 4
Стабильная выплата заработной платы от 8800 в смену.
График работы 5/2 (8-17) с переходом на 2/2 (8-20).
Официальное оформление по ТК РФ.
Оплачиваемый отпуск 28 дней.
Форма предоставляется.
Зона питания.