Управляющий кофейней

Обязанности:

• Контролировать работу персонала в соответствии с инструкциями, регламентами и чек-листами
• Поддерживать дружелюбную и комфортную обстановку в заведении как для посетителей, так и для персонала
• Работа с документацией предприятия (создание приказов, внесение изменений в чек-листы и т.д.)
• Подбор персонала на должность бариста
• Заполнение отчетов о работе точки
• Организация бесперебойной работы точки, это касается как работы персонала, так и технической составляющей заведения.

Требования:

• Опыт работы на схожей должности от 2-х лет
• Опыт работы бариста, желание развиваться в кофейной индустрии
• Хорошо развитые soft skills
• Компьютерная грамотность
• Аналитические способности
• Минимальные знания в маркетинге
• Наличие сан. книжки или готовность ее оформить

Условия:

• 8-часовой рабочий день, 5/2. Время работы гибкое (выстраиваете самостоятельно)
• Повышения квалификации за счет компании
• Выплата ЗП 2 раза в месяц
• Отпуска, больничные в соответствии с ТК РФ