Складочная улица 1с13
Обязаности:
- Постоянный контроль качества выпускаемой продукции;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
- Участие в создании и проработке новых блюд.
- Контролировать качество входящего сырья;
- Проводить инвентаризации, вести графики, журналы и распределять зоны ответственности;
- Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.
Требование:
- Опыт работы су шефом в ресторанах, успешный опыт руководящей работы;
- Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
- Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
- Знание технологии приготовления блюд различной сложности;
- Наличие действующей мед. книжки.
Мы предлагаем:
Работа в престижной компании;
График работы 5/2 по 12 часов
Предлагаем:
Оформление в соответствии с ТК РФ;
Оплата от 6600 до 7000 за смену
Прозрачная система продвижения и карьерный рост
