Су-шеф

Дата размещения вакансии: 09.07.2025
Работодатель: Ресторан Времена года в парке Горького
Уровень зарплаты:
от 170000 RUR
Город:
Москва
улица Крымский Вал 9с20
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем опытного профессионала своего дела, су-шефа ресторана.

Опыт работы на даннной должности от трех лет.

Обязанности:

- Контроль отдачи готовых блюд .

- Координация выполнения заданий работниками кухни.

- Контроль за технологиями приготовления пищи .

- Разработка текущих и оперативных планов работы бригады .

- Контроль заказа и приемки товара .

- Контроль качества составления заказа и приемки товара .

Условия:

- График 5/2; с 11:00 до 23:00 (выходные плавающие)

- Заработная плата: от 170 000 руб/мес + премии