улица Маршала Бирюзова 32
Команда DOUBLE BUBBLE TEA ищет менеджера кафе по адресу: Маршала Бирюзова, 32, тц “Пятая Авеню”
DBT — ведущая сеть ресторанов bubble tea, известная своим высоким качеством, инновационными напитками и гостеприимством. Мы ищем энергичного и ответственного менеджера кафе с функционалом управляющего, который станет сердцем нашей команды и поможет нам сиять еще ярче!
Нашей команде нужен человек, способный:
• Обеспечивать безупречный сервис и высокий уровень гостеприимства
• Создавать и поддерживать дружелюбную и позитивную атмосферу в ресторане
• Мотивировать и вдохновлять команду на достижение общих целей
• Оперативно решать возникающие вопросы и проблемы
• Контролировать соблюдение стандартов качества и санитарных норм!
У нас весёлый и дружный коллектив. Мы ценим честность, искренность и доброту. Мы за креативность и новые идеи!
Мы предоставляем:
• Стабильную заработную плату и своевременные выплаты
• Скидки на нашу продукцию 50%!
• Обучение, тренинги и реальный карьерный рост!
Оплата: Фиксированный оклад 100 000 рублей + бонусы за выполнение KPI
Форма: выдается фартук, футболка и головной убор
От вас требуется:
• Организация и контроль работы персонала ресторана (тимейкеры, кассиры)
• Обучение новых сотрудников стандартам сервиса и приготовления напитков
• Работа с кассой и отчетностью
• Контроль за наличием и сроками годности продуктов
• Проведение инвентаризаций
• Оформление заказов от поставщиков необходимой продукции
• Контроль открытия заведения
• Контроль передачи бара к следующей смене
• Закрытие кассовой смены и пересчет наличных
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Поддержание чистоты и порядка в зале и на кухне
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Желание учиться и развиваться в нашей команде
• Коммуникация с администрацией торгового центра
• Коммуникация с бухгалтерией
• Работа с документацией на точке
• Мотивация команды на продуктивную работу
• Выполнение поручений руководства компании
Опыт:
Опыт работы на должности управляющего, администратора ресторана обязателен.
Желателен опыт работы в системе Битрикс24
Дополнительно:
Сменная обувь обязательно
Просим от вас действующую медицинскую книжку или готовность ее сделать
