Бармен

Обязанности:

• Разработка барного меню и технологической карты напитков
• Приготовление напитков по стандартам и заказам гостей
• Обучение персонала винной карте, крепкому алкоголю
• Грамотная коммуникация с руководством и администраторами ресторана
• Прием и учет алкогольной продукции
• Соблюдение внутренних правил
• Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм, предусмотренных законодательством
• Составление заявок, исходя из запланированных мероприятий и потока гостей ресторана

Требования:

• опыт работы в профессии желателен
• знание технологической карты желательно
• наличие медицинской книжки или готовность ее оформления
• умение работать в команде
• клиентoрентиpованнocть
• коммуникабeльнoсть
• пунктуaльноcть, oтветственнocть, аккуратнocть

Условия:

• 15 % от чаевых официантов
• процент от банкетов
• дружный коллектив
• оформление по ТК РФ
• конкурентоспособная заработная плата, своевременные выплаты 2 раза в месяц
• питание
• профессиональный рост и развитие
• возможность дополнительного обучения, оплачиваемого компанией
• проживание для иногородних соискателей