Менеджер смены ( в ресторан при винодельне )

Дата размещения вакансии: 14.07.2025
Работодатель: Мысхако
Уровень зарплаты:
от 69000 RUR
Город:
Новороссийск
Центральная улица 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан "Мыс 1869" приглашает на работу менеджера смены работать с нами

Менеджер создает комфортную атмосферу для работы команды на смене. Он умеет быстро принимать решения, объединять людей и брать на себя ответственность в сложных рабочих моментах. Если Вы обладаете данными навыками , будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру.

В обязанности входит:

  • Организация качественной и бесперебойной работы всех подразделений в соответствии с принятыми стандартами;
  • Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды;
  • Активная работа с гостями ( обратная связь, решение не стандартных, конфликтных ситуаций);
  • Организация работы зала, контроль выполнения стандартов сервиса;
  • Ведение учетной документации (табеля, графики, мед.книжки и др);
  • Планирование/ организация работы ресторана;
  • Контроль финансовой дисциплины.

Требования:

  • Знание стандартов сервиса;
  • Управление персоналом от 20 человек;
  • Работа в режиме многозадачности;
  • Ориентированность на результат;
  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
  • Уверенный пользователь ПК, R-keeper.

Условия:

  • Сменный график работы 2/2 с 11:00 до 23:00;
  • Оклад 69000 руб. + % от выручки;
  • Официальное трудоустройство;
  • Вечерний развоз сотрудников, питание.