улица Красная Пресня 32-34с3
Cépage — это винное путешествие через вкусы, страны и сорта винограда, спрятанное в особняках WineWood Moscow. За 5 лет мы выросли в ресторан с узнаваемым лицом, лояльной аудиторией и вниманием со стороны экспатов. Наша кухня — европейский comfort food, а в зале — устричный аквариум, огромный винный шкаф и сервис, за который благодарят лично.
Мы — не просто «ресторан при отеле». Нас выбирают и горожане, и путешественники. Кто-то приходит к нам из соседнего номера, кто-то — с другого конца Москвы. И тех, и других встречаем одинаково — с вниманием, вкусом и винами, за которыми хочется возвращаться.
Сейчас ищем менеджера ресторана, который станет частью команды и поможет доводить сервис до совершенства.
Что предстоит:
• Быть лицом ресторана — встречать, общаться, слышать
• Руководить сменой и командой, вдохновлять, помогать, держать уровень
• Работать с гостями — от рассадки до решения сложных ситуаций
• Настраивать процессы, обучать, растить людей
• Работать с кухней, баром, сомелье — быть центром зала
Что важно:
• Опыт работы менеджером от 1 года
• Знание стандартов сервиса и любовь к людям
• Энергия, инициативность, ответственность
• Умение действовать с чувством вкуса — в сервисе, в общении, в деталях
Условия:
• График по согласованию: 4/3, 3/3, 2/2
• Смена: 12 часов
• Зарплата: оклад + мотивация
• Оформление по ТК
• Питание, представительский стол
• Дегустации, винные мероприятия, доступ к знаниям от шефа и сомелье
Если ты та, кто умеет держать зал в ритме, любит качественную гастрономию и хочет быть частью сильной команды — будем рады познакомиться.
