от 50000 RUR
Буйнакск
не требуется
В связи с ростом производства ищем Технолога на производство мороженного.
Halimbekaul - бренд мороженого с собственным производством.
Адрес производства: Буйнакский район, с.Халимбекаул.
Рассматриваем с базовым образованием с последующим обучением на производстве.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Образование высшее или средне-специальное.
- Знание технологий производства мороженого и изделий из молока.
- Навыки технологической грамотности (разработка/расчет рецептур, знание нормативной документации).
- Опытный пользователь ПК.
УСЛОВИЯ:
- График работы 6/1, 08:00-16:00.
- Зарплата: оклад 50 000 рублей + премия.
- Вахта от/до Халимбекаульского кольца и до Нового Кумуха;
- Обед от фабрики;
- Скидки для сотрудников на выпускаемую продукцию.
ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:
- Контроль качества выпускаемой продукции и качества поступающего сырья;
- Контроль за санитарным состоянием оборудования/цеха;
- Разработка новых и/или корректировка уже существующих рецептур изделий;
- Контроль расхода сырья и материала при производстве продукции на технологических линиях;
- Участие в разработке/оптимизации ассортимента готовых изделий, помощь по внедрению их на предприятии.
