Исполнительный директор пищевого производства

Сеть пекарен Бико приглашает на работу опытного руководителя для организации эффективной работы пищевого производства, включающего кулинарный, деликатесный, кондитерский, хлебный цеха, а также цеха заморозки и напитков. В каждом цехе работают заведующие и технологи.

Ключевые задачи:

• Организация эффективной работы пищевого производства (кулинарный, деликатесный, кондитерский, хлебный цеха, цеха заморозки и напитков, везде есть заведующие и технологи);
• Формирование профессиональной команды специалистов, взаимодействие с отделом персонала;
• Контроль актуальности и корректности планов производства продукции;
• Управление качеством выпускаемой продукции на производстве;
• Оптимизация списаний, минимизация брака;
• Четкая постановка задач руководителям цехов, контроль исполнения;
• Достижение эффективной коммуникации между отделами производства.

Для нас очень важен:

• Успешный опыт управления крупным пищевым производством (с численностью штата от 300 человек) от 3 лет;
• Понимание процессов произвоства пищевой продукции;
• Высокий уровень инициативности и ответственности;
• Многозадачность и стрессоустойчивость.

Мы предлагаем:

• Помощь с релокацией в г Самара, оформление по ТК РФ;
• Оклад 180 000 + ежеквартальные, полугодовые и годовые премии;
• График 5/2 полу-нормированный;
• 30% скидка на весь ассортимент компании;
• Бесплатное питание на территории предприятия;
• Работа в г.Самара на Заводском шоссе 7к1, для кандидатов без авто (не является требованием) организована доставка корпоративным транспортом.