ВАКАНСИЯ: Шеф пекарь
Стань частью команды в "El Molino Ruso" Мексика !
Если ты креативный и энергичный шеф-пекарь — отзовись!
El Molino Ruso — ремесленная пекарня нового поколения. Мы создаём не просто хлеб, а эмоциональный продукт: тепло, вкус и эстетику.
Наша цель — построить классную сеть пекарен в Мексике, и мы ищем сильного Шефа пекаря, готового стать частью этой истории.
Сан Луис Потоси, один из самых уютных и культурных городов Мексики. Этот город знаменит своими колониальными улицами, теплыми жителями и богатой историей. Здесь можно наслаждаться великолепной мексиканской кухней, прогуливаться по старинным площадям и открывать для себя культуру Мексики.
Сейчас у нас:
Собственное современное производство( 45 сотрудников)
Пекарня-кафетерий с высоким спросом
Запуск 2 новых точек уже в процессе строительства
Подготовка к выходу в другие города
Ты нам подходишь, если:
-
У тебя есть опыт Шефа пекарни от 2–3 лет
-
Ты знаешь хлебопекарное дело — от традиционной классики до современной ламинации
-
Умеешь организовать производство, внедрить стандарты, обучить команду
-
Хочешь творить, развиваться и видеть результат своей работы в виде довольных гостей
-
Владеешь испанским и русским языками
Твои задачи:
-
Разработка и внедрение флагманских, сезонных и авторских продуктов
-
Оптимизация процессов, контроль закупок, снижение потерь
-
Руководство производством, обучение и развитие пекарской команды
-
Поддержание высоких стандартов качества и санитарных норм
-
Участие в стратегии бренда, дегустациях, тестах и развитии ассортимента
Мы предлагаем:
-
Зарплата:
→ старт на первые 3 месяца — 38,000 MXN ( 2000 $) в последуещем 48 000 MXN( 2600 $) на руки
→ с каждой запушенной точки плюс 5,000 MXN ( 260 $)
-
Официальное оформление: рабочая виза, ВНЖ
-
Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск, страхование
-
Релокационная поддержка: помощь с переездом, жильём и адаптацией
-
Карьерный рост до Шефа пекаря города, региона и всей сети
Готов вместе с нами расти и создавать лучшую сеть пекарен "El Molino Ruso" в Мексике - Присоединяйся!!!
@elmolino_ruso
