Категорийный менеджер (сеть кулинарий)

Дата размещения вакансии: 15.07.2025
Работодатель: Русский Аппетит
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Воронеж
Московский проспект 11Б
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы предлагаем:

  • работу в стабильной, развивающейся компании, занимающую лидирующую позицию на рынке;
  • своевременная выплата заработной платы;
  • график работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
  • удобное расположение - Московский проспект, 11б, 5 минут от остановки Рабочий проспект;
  • корпоративная скидка для сотрудников 30% в кафе Вермишель!
  • возможность прокачать свои навыки в современной компании с внедренной системой kpi, электронного документооборота и другими it решениями;
  • реальные перспективы профессионального развития и карьерного роста.

В нашей команде Вы будете заниматься:

  • Разработкой ассортиментного плана и контроль его исполнения, разработкой КД по отклонениям;
  • Мониторинг конкурентов;
  • Подготовка АВС анализа по розничной сети, доставке;
  • Проведение изменений в ассортиментных матрицах сетей БЕ Cafe, формирование документов (распоряжений) на ввод/вывод/переоценку подотчетной категории товаров, согласование с ЗС (в части наименований SKU, розничных цен, объемов и пр.);
  • Контроль ввода/вывода SKU в шаблон заявок номенклатуры для заказа на ТТ;
  • Формирование автозаказа на новую продукцию по распоряжению на ввод SKU;
  • Формирование потребностей в сырье и подача на закупку. Контроль соблюдения графиков поставок;
  • Актуализация электронного меню ТТ;
  • Формирование ТЗ на разработку нового продукта.

Мы ожидаем от Вас:

  • Образование высшее;
  • Опыт работы от 2-х лет (опыт управления категориями food- преимущество);
  • Знание рынка продуктов питания;
  • Опыт формирования ассортиментной матрицы;
  • Опытный пользователь 1С.
  • Ответственность.