улица Зацепский Вал 4с2
С радостью приглашаем активных и ответственных бренд-шефов в нашу сеть караоке-клуб , чтобы стать частью нашей дружной команды!
Обязанности:
- Организация производства и его развитие.
- Полный, производственный контроль.
- Разработка, составление меню, контроль качества.
- Технология.
- Систематизация закупок.
- Порядок ,ценообразование и определение цен.
- Подбор,обучение,тренинги персонала.
- Постоянное изучение современных тенденций кухни.
- Применение авторских разработок.
- Создание постоянного резерва персонала.
- Модернизация производства, анализ и оценка его рентабельности.
- Создание стандартов и подержание сетевого бренда.
Требования:
- Профессиональное образование.
- Опыт работы от 5 лет.
- Административные навыки,умение грамотно управлять коллективом.
Условия:
- Гибкий график работы. Работа в ночное время.
- Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц).
- Официальное трудоустройство.