Заместитель генерального директора по закупке сырья

Обязанности:

• Обеспечение производства сырым молоком только высшего сорта согласно бюджету и потребности производства
• Обеспечить 100% уровень сервиса производства (0 недопоставок по причине отсутствие молока сырого) для выполнения результата компании
• Постоянный мониторинг рынка сырья для формирования закупочной цены и улучшения качества сырья.
• Обеспечение уровня закупочной цены молока сырого на уровне цены не выше ЦФО + 5%, включая доставку
• Привлечение новых хозяйств
• Заключение выгодных долгосрочных договоров по молоку
• Обеспечение качества поставляемого сырья с постоянно улучшаемыми параметрами
• Аудит хозяйств по графику
• Оперативная работа по корректировке остатков сырья на предприятии
• Продажа планового объема по плановой цене обезжиренного молока (обрата) и концентрированной сыворотки покупателям;
• Повышение рентабельности продаж вышеуказанных продуктов;
• Поиск новых покупателей, проведение тендеров на продажу сырьевых продуктов;
• Документальное сопровождение реализации, сверка с покупателями;
• Обеспечение логистики до покупателей; Работа с транспортными компаниями по своевременной отгрузки;
• Мониторинг рынка с целью понимания ценовой политики закупочных цен и наличия сырья на рынке;
• Недопущение дебиторской задолженности по расчетам с поставщиками;
• Формирование протоколов цен, дополнительных соглашений.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;

• Обязательно опыт на пищевом производстве, желательно в отделе закупок сырья и продаж молочной продукции;

• Уверенный пользователь ПК;

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Отпуск, больничный, заработная плата "белая";
• Годовой бонус в размере 2-х окладов при достижении чистой прибыли пропорционально отработанному времени;
• Предоставление мобильной связи;
• ДМС после успешного прохождения испытательного срока;
• График работы 5/2, с 9-00 до 18-00.