набережная реки Фонтанки 109
Чем заниматься:
- поддерживать стандарты и технологии приготовления и отдачи блюд;
- контролировать списания, соблюдение чистоты и санитарных норм;
- принимать товары и контролировать закупаемые продукты;
- проведение инвентаризаций;
- Поиск и формирование команды на кухню
- стажировать новых сотрудников.
Ты нам подходишь:
- интересуешься продуктом, хочешь развиваться;
- имеешь опыт работы су-шефа от года;
- умеешь настраивать внутренние процессы и хочешь помогать в этому шеф-пекарю;
- умеешь управлять командой кухни;
- не боишься новых задач.
Мы предлагаем:
- работу с классным продуктом и современным оборудованием;
- ежемесячный заказ недостающего инвентаря;
- выплаты заработной платы всегда вовремя (450 р/час + kpi до 15 т.р. в месяц, на руки от 120 000 до 140 000₽)
- оплачиваемую стажировку;
- график работы 5/2, 6/1 по 10-12 часов;
- отсутствие штрафов
- корпоративную скидку 50%
- вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;