Администратор ресторана (Парк-отель "Бобры")

Парк-Отель Бобры - это современное, уютное, красивое место всего в 15-ти минутах езды от центра города Волгограда

Мы готовы предложить Вам работу в крупной, стабильной компании с дружным коллективом и в благоприятной атмосфере, все это на свежем воздухе в Парк-Отель Бобры.

Ждем в свою команду "Администратора ресторана"

Обязанности:

• обеспечение сервиса на высоком уровне;
• следить за чистотой зала и поддержанием в нем порядка;
• ведение необходимых документов (журналы, чек листы);
• прием и составление банкетов;
• Создание в смене правильной рабочей атмосферы.

Требования:

• Опыт работы в ресторанно-гостиничном направлении не менее 1 года обязателен;
• знание правил этикета, хорошие навыки делового общения и переписки;
• контроль обслуживания гостей, качества выноса блюд;
• составление смет;
• проведение банкетов;
• уверенный пользователь Exle, Word, 1С, Qika;
• развитые коммуникативные навыки, инициативность, активная жизненная позиция;
• умение работать в режиме многозадачности;
• Умение сглаживать конфликтные ситуации.

Условия:

• Стабильная заработная плата 4000 руб. за смену плюс 2% от выручки ресторана (банкета)
• График работы 3/3 с 10.00 до 22.00 (пн-чт), с 10.00 до 23.00 (пт-вс)
• служебное питание
• ежедневный трансфер от пл.Ленина