Технолог по слоеному тесту

Обязанности:

• Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства из слоеного теста требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Постоянный контроль за технологией приготовления изделий из слоеного теста для последующей заморозки, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов,
• контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.

Требования:

• Образование по профилю: инженер-технолог в пищевой промышленности или смежные
• Опыт работы от 1 года
• Коммуникабельность, ответственность, трудолюбие

Условия:

• Официальное оформление
• Полная занятость
• Стабильный рост заработной платы
• Дружный коллектив