Менеджер в Новый ресторан Чайхона

Дата размещения вакансии: 24.07.2025
Работодатель: Талисман
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
площадь Восстания
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть ресторанов "Чайхона"открывает свой новый проект в самом центре города. В связи с открытием приглашаем в свою команду МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА С ОПЫТОМ РАБОТЫ.

Мы ищем в свою команду амбициозных, трудолюбивых людей, готовых вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.

Обязанности:

  • Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
  • Обучение и мотивация персонала;
  • Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей;
  • Решение конфликтных ситуаций;
  • Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале;

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах или клубах на аналогичной позиции от года ОБЯЗАТЕЛЕН;
  • Знание программы R-Keeper или ее аналогов;
  • Знание стандартов обслуживания;
  • Наличие санитарной книжки или готовность ее сделать;
  • Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
  • Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
  • Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников;

Условия:

  • График работы сменный по 12 часов;
  • Смены 2/2 ночь;
  • Ставка за выход от 3500- 4000 смена + KPI и премии;
  • Стабильная заработная плата Еженедельно;
  • Вкусный staff, дружный коллектив;

  • Реальный карьерный рост в сети;
  • Комфортные условия труда;