Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 29.07.2025
Работодатель: ФУД ЛУВ
Уровень зарплаты:
от 90000 до 110000 RUR
Город:
Новосибирск
Ядринцевская улица 57
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторан «MYLUV» ищет управляющего, который создаст новый уровень гостеприимства!

Мы предлагаем не просто работу, а место для реализации амбиций:

✔ Современный ресторан с авторской концепцией

✔ Возможность формировать команду и бизнес-процессы

✔ Простор для внедрения инновационных решений

Ваши ключевые задачи:

• Полный контроль прибыльности и эффективности ресторана

• Разработка и внедрение стандартов качества обслуживания

• Формирование сплоченной профессиональной команды

• Оптимизация работы с поставщиками и контрагентами

• Регулярное обновление меню (тестирование новинок, анализ спроса)

• Внедрение эффективной системы мотивации персонала

• Проведение результативных рабочих собраний

• Еженедельный анализ KPI и разработка мер по росту показателей

Мы ждем от вас:

✅ Опыт управления рестораном от 3 лет

✅ Глубокое понимание ресторанных трендов

✅ Лидерские качества и умение вдохновлять команду

✅ Аналитический склад ума и системное мышление

✅ Гибкость и готовность к постоянному развитию

Наши преимущества для вас:

• Официальное трудоустройство

• Конкурентная зарплата (2 выплаты в месяц)

• 3-разовое питание и транспортный сервис

• График 5/2 (выходные - воскресенье, понедельник)

• Программы профессионального роста

• Дружная команда единомышленников

Готовы возглавить наш рестор. Присылайте резюме с указанием ваших ключевых достижений. Давайте создавать выдающийся ресторанный опыт вместе!

MYLUV - это место, где рождаются вкусные традиции!✨

P.S. В сопроводительном письме расскажите, какой самый нестандартный, но эффективный метод управления рестораном вы применяли в своей практике.