Покровский бульвар 8с1
Растущая сеть кафе израильской кухни Dizengof99 с 10-летней успешной историей ищет в команду талантливого менеджера по закупкам!
В твоем лице мы хотим видеть не только исполнителя, а проактивного коллегу, который будет активно участвовать в процессе оптимизации закупок, предлагать новые решения и находить лучшие условия для нашей сети.
Твои задачи:
• Анализ потребностей кафе и формирование заказов на продукты и материалы.
• Поиск и работа с поставщиками, ведение переговоров и заключение договоров.
• Контроль за качеством и своевременностью поставок, решение возникающих проблем.
• Оптимизация затрат и управление бюджетом на закупки.
• Мониторинг рынка, анализ цен и условий конкурентов.
• Ведение документации по закупкам, контроль остатков на складах.
• Участие в разработке новых блюд и формирование ассортимента в соответствии с трендами.
• Сотрудничество с другими отделами (маркетинг, кухня) для обеспечения бесперебойной работы.
• Участие в подготовке отчетов и прогнозов по закупкам.
Наши требования к сотруднику:
• Опыт работы в сфере закупок или смежных областях от 2-х лет.
• Знание принципов управления запасами и логистики.
• Умение вести переговоры и работать с поставщиками.
• Аналитические способности и внимательность к деталям.
• Навыки работы с MS Office (Excel на уровне уверенного пользователя).
• Ответственность, организованность и умение работать в режиме многозадачности.
• Коммуникабельность и способность к командной работе.
Условия, которые мы предлагаем:
• График работы 5/2 по 9 часов
• Работа в дружелюбном молодом коллективе.
• Возможность карьерного роста.
• Заработная плата 80 000 руб на руки + KPI
_____
Если ты готов(а) принять вызов и стать частью нашей истории, отправляй свой отклик и совсем скоро мы будем с тобой в одной команде!
