Заместитель заведующей производством в кондитерский цех (Заместитель шеф-кондитера)

Обязанности:

• Распределять рабочие задания среди подчиненных и контролировать их выполнение
• Осуществлять гибкое планирование производственной деятельности

• Проведение бракеража готовых кондитерских и хлебо-булочных изделий

• Контроль сроков годности, ассортимента, количества и наличия продовольствия

• Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье

Требования:

• опыт работы на кондитерском производстве;
• ответственность, нацеленность на результат.
• современные технологии кондитерского производства;
• технологии обучения на рабочих местах;
• Профильное образование приветствуется
• Знание технологий приготовления
• Умение организовывать рабочий процесс
• Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Условия:

• Стабильный график: 2/2

• Время: 7.00-19.00

• Оплата: оклад + ежемесячная премия

• Официальное трудоустройство!

• Спецодежда
• Бесплатное питание
• обучение, тренинги, корпоративные подарки и продуктовые наборы