Обязанности:
изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам,
соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи с учетом требований к безопасности готовой продукции;
Требования:
требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
Условия:
График работы 3/3 или 5/2
Оплата труда 2 раза в месяц
Оплачиваемы отпуск
Бесплатное питание
Доставка служебным транспортом
