посёлок Романтик, Горная улица 34
Alean Collection приглашает на работу Руководителя службы сервиса (ресторан, шведская линия) в отель 4* ( с.Архыз, пос.Романтик ). Бесплатное проживание и питание .
МЫ - сеть семейных курортов России, работающих по системе «Ультра все включено».
Мы предлагаем:
- График работы 5/2;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Соблюдение всех социальных гарантий;
- Конкурентную и стабильную заработную плату;
- Бесплатное питание;
- Бесплатное проживание;
- Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.
Обязанности:
-
Управление ресторанной службой "шведской линии", координация и контроль работы всей службы;
-
Управлять эффективностью службы сервиса;
- Участие в формировании успешной команды отеля - подбор, обучение, оценка эффективности;
-
Поддерживать на высоком уровне сервис, обслуживание и качество услуги питания в отеле;
-
Работать с жалобами и предложениями гостей отеля в части качества услуг F&B, вносить предложения и реализовывать мероприятия по улучшению качества сервиса;
-
Планировать и реализовывать маркетинговые мероприятия‚ направленные на увеличение количества гостей коммерческих точек питания;
- Административная работа, связанная с составлением графиков, табелей, проверки инвентаризации и т.д.
- Соблюдение требований внутреннего трудового распорядка.
Требования:
- Опыт работы на управленческой должности в общественном питании от 3-х лет;
- Знание стандартов сервиса в сфере F&B;
- Умение организовать работу команды официантов, мармитчиков, барменов, администраторов точек питания;
- Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
- Образование высшее (профильное);
- Коммуникативные и управленческие навыки;
- Ответственность за результат;
-
Умение работать в режиме многозадачности.
Место работы: с.Архыз, пос.Романтик, ул. Горная, 34
Бренд Alean Collection известен на рынке гостеприимства с 2013 года. Высокий уровень сервиса и качественная инфраструктура отличают каждый отель сети вне зависимости от звездности. Мы бережно храним лучшие традиции гостеприимства и стремимся дать своим гостям больше, чем они ожидают.
Будьте с нами, работайте в команде лучших!
