Шеф-повар (Мурманская область)

Дата размещения вакансии: 08.09.2025
Работодатель: Эко - отель Териберка
Уровень зарплаты:
от 220000 до 220000 RUR
Город:
Саратов
Комсомольская улица 10
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В северный ресторан “Полярный Кит”, расположенный в с. Териберка Мурманской области с дpужным коллективом на пoстoянную работу тpебуeтся coтpудник.

ТОЛЬКО С ОПЫТОМ РАБОТЫ!

Обязанности:

  • контроль за работой сотрудников кухни;

  • контроль за наличием, качеством заготовок и чистотой рабочего места;

  • контроль за качеством отдаваемых блюд и соответствие этой отдачи технологическим картам;

  • формирование заказов поставщикам/контроль качества принимаемого товара;

  • организация работы на кухне;

  • собеседование новых сотрудников кухни

Требования:

  • знание современных тенденций кухни;
  • знание Word, Exel, liko (продвинутый пользователь);
  • работа с рыбой и морепродуктами;
  • опыт руководства коллективом от 10 человек

Условия:

  • бесплатное 3х разовое питание;
  • бесплатное проживание на территории отеля;
  • выплаты два раза в месяц (зарплата + аванс)