Помощник повара

Обязанности:

1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

2. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты со склада пищеблока, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи пациентам, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного пациента.

4. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологическое оборудование.

Требования:

- Ответственность, исполнительность, внимательность, коммуникабельность.

Условия:

График работы сменный, два дня через два. Питание предоставляется.