Ведущий технолог

Дата размещения вакансии: 02.10.2025
Работодатель: Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Уровень зарплаты:
от 67400 до 67400 RUR
Город:
Курск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Условия:

  • График работы 5/2, 3 дня на курируемых объектах, 2 дня в офисе;
  • Оформление по ТК РФ с первого дня;
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные;
  • Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;
  • Адрес: ул. Красной Армии, 12

Обязанности:

  • Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
  • Контроль за ежемесячным проведением контрольно-показательных варок в регионе, проработка поступающего сырья с составлением актов;
  • Обучение технологов, зав. производством и поваров работе с раскладками, закладке продуктов, порционированию, расчету выхода готовой продукции;
  • Участие в проведении бракеража блюд.

Требования:

  • Высшее образование по специальности технолог, технология приготовления пищи;
  • Опыт от 1 года технологом общественного питания/пищевого производства;
  • Уверенный пользователь ПК: Excel, Word.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!