АО «Уральский комбинат питания» крупнейший надежный оператор, который осуществляет услуги по организации питания обучающихся и дошкольников.
Приглашаем заведующего производством в столовую.
Место работы: пищеблоки образовательных организаций Калининского, Курчатовского и Металлургического районов.
Что мы предлагаем:
✅ Конкурентную заработную плату: от 40 000 до 50 000 рублей на руки (обсуждается по итогам собеседования, готовы рассмотреть ваши ожидания).
✅ Работа рядом с домом.
✅ Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет.
✅ Стабильность и график: работа в крупной компании, график 5/2.
✅ Профессиональный рост: возможности карьерного развития внутри предприятия.
✅ Оборудованное рабочее место: современный пищеблок, оснащенный необходимой техникой.
Вам предстоит:
📍 Полный контроль работы пищеблока: от приема сырья до подачи готовых блюд.
📍 Управление командой поваров и кухонных рабочих (6-8 человек).
📍 Планирование и закупка: составление заявок на сырье, взаимодействие с поставщиками, контроль сроков, ассортимента и качества.
📍 Разработка и составление ежедневного меню в соответствии с СанПиНами и нормативами.
📍 Контроль себестоимости, норм закладки и выхода продукции, работа с отчетностью.
📍 Внедрение новых технологических процессов и поддержание высоких стандартов качества и санитарии.
Готовы накормить школьников вкусными обедами?
Откликайтесь на вакансию, и мы договоримся о знакомстве!