Добpый день!
Наша компания «Стефани» начала свой путь двадцать лет назад. Тогда в штате было всего 5 кондитеров, а ассортимент включал несколько базовых рецептов. Сегодня в нашей сети уже 34 магазина, собственное производство и планы на открытие новых точек. Чтобы мы росли и развивались ещё быстрее, нам нужны сильные руководители, которые умеют выстраивать эффективные процессы.
Сейчас мы ищем Заведующего кондитерским цехом — человека, который обеспечит стабильное производство вкусных и качественных изделий и станет надёжной опорой команды.
Требования:
- Необязателен опыт работы в кондитерском деле/общепите, важны навыки управления людьми;
- Опыт работы в руководящей должности;
- Пользователь ПК (1С, Excel, Word);
- Умение управлять процессами и людьми;
- Внимательность, ответственность, стрессоустойчивость.
- Знание санитарных норм и HACCP будет преимуществом;
- Лидерские качества и вера в продукт.
Что получают наши специалисты:
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Зарплата выше рынка;
- ЗП всегда вовремя (2 раза в месяц);
- Поддержка руководства, заинтересованного в развитии сотрудников;
- Богатая корпоративная культура – ежеквартальные совместные мероприятия;
- Крутой продукт, за который не стыдно;
- Обучение и стажировки за счёт компании;
- Работа в компании с отличными отзывами от сотрудников;
Обязанности:
-
Организация и контроль работы кондитерского цеха;
-
Составление графиков работы сотрудников;
-
Контроль технологии и качества выпускаемой продукции, предотвращение брака;
-
Контроль выполнения производственных заявок и сроков отгрузки;
-
Ведение отчётности, заполнение журналов и производственных документов;
-
Соблюдение санитарных норм, правил HACCP и техники безопасности;
-
Руководство персоналом: постановка задач, обучение, развитие и мотивация;
-
Поддержание порядка, чистоты и рабочего состояния оборудования.
Если дочитал описание до конца — напиши в отклике три причины, почему именно ты подходишь на эту должность.
Мы ждём тебя в команде!
