Шеф-повар в UMAMI KATIKO

Дата размещения вакансии: 06.10.2025
Работодатель: Ершова Екатерина
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Пермь
Комсомольский проспект 7
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

UMAMI KATKO - новая большая кибер азиатка от создателей Poke Ramen приглашает опытного и яркого ШЕФ-ПОВАРА с позитивным отношением к работе и жизни !

ЗАДАЧИ:

Контроль и обучение команды кухни (20 человек)

Контроль качества блюд и технологических процессов

Взаимодействие с поставщиками

Работа с продуктами, проведение и контроль инвентаризаций, ведение документации в iiko

Участие в выездных эвентах, фотосессиях, промо-съёмках

Активная позиция в разработке новых блюд совместно с бренд-шефом и руководством

УСЛОВИЯ:

  • График работы: 5/2
  • Заработная плата: от 120 000 руб. + бонусы по результатам работы кухни
  • Карьерный рост в связи с развитием сети ресторанов
  • Возможность выстраивания системы кухни под себя

ПОЖЕЛАНИЯ:

  • Опыт работы от 5 лет в руководящей должности
  • Развитые управленческие навыки (приоритетное требование)
  • Опыт работы в iiko обязателен
  • Знание азиатской кухни и технологий её приготовления приветствуется (есть обучение при необходимости)

Если понимаешь, что это вакансия для тебя - будем рады отклику и сопроводительному !