Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и поддержание эффективной работы команды на смене;
• Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
• Полный контроль смены: от открытия до закрытия

• Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня;

• Контроль за правильностью расчета гостей;

• Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета;

• Ведение необходимой документации.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса от 6 лет
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper);
• Умение работать в режиме многозадачности

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Выплаты 2 раза в месяц
• Уровень оплаты труда обсуждается по результатам собеседования