Стань частью команды знаменитого горного курорта России!
Какие задачи необходимо решать:
-
Приготовление и контроль приготовления блюд
-
Контролировать и анализировать отчетности и списания
-
Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов
-
Координировать работу поваров
- Проводить дегустацию готовых блюд на качество
- Помогать работникам отдела кухня в случае производственной необходимости
Для решения этих задач требуется:
- Профильное образование
- Опыт работы в должности су-шеф обязателен
- Умение работать в команде
- Внимательность к чистоте и гигиене
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр
Условия:
- Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам
- График работы 5/2
- Бесплатное питание в течение рабочей смены
- Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
- Предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ ресторанах/ магазинах и развлекательных объектах на территории курорта
- Обучение высоким стандартам обслуживания
- Стабильная заработная плата
- Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
Благодарим за интерес к нашей Компании!
Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.
С уважением,
Группа по подбору персонала НАО «Красная поляна».