Технолог пищевого производства (мясопереработка, производство консервов)

Дата размещения вакансии: 04.10.2025
Работодатель: Русь
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Старая Русса
переулок Пищевиков 10
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

ООО ПК «Русь» более 20 лет является одним из лидеров российского рынка качественных консервов. Наша компания — это больше чем производство. Это сообщество профессионалов, которые каждый день создают по-настоящему качественные консервы: от сочных мясных деликатесов до полезных овощных миксов. Здесь важен вклад каждого, а инициатива и стремление к развитию находят поддержку. Если вы хотите работать в стабильной компании с честной репутацией — вам к нам!

Сейчас мы ищем в нашу команду технолога на производство, которое находится в городе Старая Русса в Новгородской области. Там мы производим мясную и мясорастительную продукцию.

Мы предоставим и будем полностью оплачивать жильё иногороднему работнику.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль технологического процесса на всех стадиях изготовления продуктов.
  • Контроль за качеством входящего сырья и материалов.
  • Контроль технических параметров и режимов производства продукции.
  • Составление планового задания по подготовке сырья и производства готовой продукции.
  • Отработка новых видов продуктов и совершенствование действующих рецептур.
  • Ведение технологических документов и отчётности.
  • Разработка нормативно-технической документации, технологических инструкций.
  • Контроль санитарного состояния производства.
  • Обучение персонала по технологическим процессам.

Чего мы от вас ждём:

  • Профильное образование по специальности «Технолог мясоперерабатывающего /консервного производства» или соответствующих направлений.

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.

  • Знание технологических процессов организации производства мясных и мясорастительных консервов (жестебанка, стеклобанка, ламистер).

  • Знание нормативной документации, регламентирующей технологические процессы производства мясных и мясорастительных консервов, а также установленных санитарных норм.

  • Знание производственного оборудования, принципов его работы и поточности пищевого производства.

  • Умение составлять рецептуры продукции, разрабатывать и рассчитывать нормы расхода сырья.

  • Ответственность, внимательность, активность, коммуникабельность.

  • Умение работать в режиме многозадачности.

  • Уверенный пользователь ПК.

  • Готовность к переезду и командной работе, направленной на достижение реальных результатов.

Наши условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Место работы: г. Старая Русса, переулок Пищевиков, 10.
  • График работы 5/2 с 8:00 до 17:00. Возможны переработки.
  • Стабильная выплата заработной платы.
  • Наличие столовой. Обеды оплачивает работодатель.
  • Размер заработной платы зависит от компетентности соискателя, обсуждается на собеседование.
  • Компания готова предоставить и полностью оплачивать жильё иногороднему работнику.

Ждём ваши отклики!

Похожие вакансии: Старая Русса