Управляющий рестораном

Обязанности:

• Управлять коллективом, координировать работу зала.
• Контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов.
• Отвечать за: качество обслуживания; свежесть закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд; техническое состояние вашего оборудования.
• Формировать ценовую политику.
• Сотрудничать с поставщиками и гостями.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности и/или администратором кафе/ресторана.
• Блестящие коммуникативные навыки.
• Готовность работать в режиме многозадачности.

Условия:

• Стабильная заработная плата по результатом собеседования.
• Место работы: Ресторан «Ягер Хаус» Орёл, Ливенская ул., 68А, ; ТЦ Юнмарт.