Пекарь - Пиццмейкер

Обязанности:

- Приготовление соусов и начинок для пиццы, нарезка ингредиентов.

- Создание заготовки для пиццы, работа с тестом на аппарате «тестомес».
- Выпечка пиццы.

- Контроль срока годности продуктов и проверка наличия всех необходимых этикеток на хранящихся продуктах. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне.
- Координация времени приготовления блюд и корректировка меню при необходимости.

- Заказ и прием расходных материалов.

Требования:

• Опыт в приготовлении качественных пицц различных типов за конкретный период времени . Знание стандартов приготовления пиццы.
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Открытая зона приготовления по современным стандартам.

• Полный социальный пакет
• График работы 2/2
• Дружный коллектив
• Выплата з/п 2 раза в месяц.

Обращаться: г.Благовещенск, ул. 50 лет октября 108