от 90000 до 100000 RUR
Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет
Сеть уютных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного, обаятельного и коммуникабельного менеджера зала.
Если у тебя есть опыт работы на аналогичной должности от 1 года, ты умеешь эффективно и качественно организовывать работу сотрудников на смене, любишь итальянскую кухню, разбираешься в вине, а главное - тебе близок по духу наш проект и ты хочешь стать частью нашей команды, обязательно присылай своё резюме!
Возможна работа в разных районах города , просьба указывать ближайшую к дому ст. метро
Обязанности:
Эффективная организация высококачественной работы ресторана
- Создание гостеприимной атмосферы и чистоты зала
- Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
- Управление персоналом на смене
- Обучение, адаптация, аттестация сотрудников зала
- Контроль соблюдения стандартов сервиса
- Составление и ведение графика работы персонала на смене
- Отчетность и внутренний документооборот
- Требования:
Необходим опыт работы менеджером ресторана от 1 года
- Знание кассовой дисциплины. тиллипад
- Уверенные знания о вине итальянской кухне и стандартах сервиса
- Развитые коммуникативные, организаторские и управленческие навыки.
- Условия:
Сменный график 2/2
- % от Товарооборота
- Чаевые в конце смены
- Премии и оплачиваемые переработки
- Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Горячее питание
- Оплачиваемый отпуск
- Адрес: Возможна работа в разных районах города, просьба указывать ближайшую к дому ст. метро
