Химик-аналитик (производство пищевых ингредиентов)

Дата размещения вакансии: 10.10.2025
Работодатель: Antal Talent
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
не требуется

Компания-производитель и дистрибьютор ингредиентов для пищевой промышленности приглашает Химика-аналитика (Инженера - аналитика) в команду исследовательской лаборатории.

Место работы: север, северо-восток Москвы (корпоративный транспорт от м. ВДНХ, Бабушкинская, Медведково, МЦК Ростокино)

Основной функционал:

  • Выполнение органолептических, физико-химических, функциональных исследований;
  • работа с высокоточным лабораторным оборудованием: спектрофотометр, вискозиметр, анализатор текстуры, вискограф;
  • определение содержания белка методом Кьельдаля;
  • определение жира методом Сокслета;
  • электрофорез;
  • ведение документации, выполнение регламентных работ по оборудованию лаборатории.
  • Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции;
  • Участие в разработке методик исследования сырья и готовой продукции;
  • Оформление результатов.

Требования:

  • Профильное образование биохимическое, химическое в пищевом направлении;
  • Умение работать с хим реактивами, навыки построения градуировочных графиков, определение поправочных коэффициентов;
  • Умение работать с базой ГОСТ, навыки работы с отдельными методиками;
  • Знание английского языка - разговорный уровень.

Условия:

  • Оформление ТК РФ; Официальная заработная плата, годовой бонус;
  • Компенсация питания;
  • Расширенный пакет ДМС, страхования жизни; частичная оплата полиса ДМС для одного члена семьи.