Менеджер сети точек общественного питания

Обязанности:

• Управление вверенными торговыми точками (от 6 торговых точек).
• Управление продажами ТТ.
• Анализ продаж и определение точек роста.
• Контроль за работой персонала в ТТ, оценка качества работы персонала. Графики работы персонала.
• Найм сотрудников (поиск, подбор), обучение, развитие.
• Контроль товарно-материальных ценностей (контроль за проведением инвентаризаций - 2 раза в месяц ).
• Контроль за наличием продукции, качеством заказов.

Требования:

• Опыт руководящей работы с персоналом.
• Опыт работы с продуктами - крайне желателен.
• Уверенный пользователь ПК.
• Мобильность.

Условия:

• Полный рабочий день, 2 выходных в неделю (плавающие, парные - в исключительных случаях).

• ЗП 2 раза в месяц (оклад 80 000 + премии).

• Стажировка (на период стажировки оклад 70 тыс.руб):

  Неделя - обучение ТК, работа продавцом (обязательно).
  2 недели - аудит точек по чек-листам, выезд с менеджерами на территории.

  1 неделя - приёмка точек (контрольная группа 2-3 точки, защита плана работы на месяц).