Привет кандидат ✋👋 Давай знакомиться 🤝
Мы сеть гастрономических ресторанов «Раковая» – уникальный проект объединивший в себе самобытные традиции и современные тенденции. Основа кухни – раки. Мы готовим их более, чем 20 способами. Раки – самый яркий аутентичный продукт русской кухни, украшение любого праздничного стола и дружеской посиделки. Раки – это прежде всего процесс, философия. Эстетика с уникальными вкусами.
Почему работать у нас круто?
‼️ 100% компенсация такси
欄 Карьерный рост до управляющего
Выплаты зарплаты без задержек, с доходом до 150.000
Условия:
Совокупный доход 120-150.000
- Оклад 120.000 за 15 смен
- kpi + мотивация
- График 2/2, по согласованию (открывающийся /закрывающийся менеджер)
- 11.00-01.00 или до 02.00 режим работы ресторана
- Оплачиваемое такси
- Официальное оформление, больничные, отпуска
- Лимит на бесплатное питание по меню
- Скидка 50% на посещение других ресторанов сети для себя и родственников
- Возможность приобретения новых знаний, реальный карьерный рост по сети и на новых объектах
- Полностью укомплектованный штат линейного персонала
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана
- Кассовая дисциплина, отчёты
- Открытие/закрытие ресторана
- Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал)
- Стажировка и адаптация новых сотрудников, проведение пятиминуток, собраний, распределение задач с действующими
- Работа в зале с сервисом, гостями (пожелания, конфликты итд)
- Подержание уникальной атмосферы и концепции ресторана.
Требования:
- Опыт работы от 6 лет
- Строго с опытом из сетевых проектов
- Опыт работы с iiko
- Лидерские качества
- Многозадачность и стрессоустойчивость
- Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса
- Высокий уровень ответственности
- Презентабельный внешний вид, грамотная речь
Откликайтесь и присылайте резюме строго с фотографией
Начните работать в премиальном ресторане!
#работавресторане #обсуживаниегостей #работавкоманде #меню #бар #чек #чаевые #ресторан #морепродукты #знаниеменю #сервис #гастропаб #ресторанныйбизнес #москва #центрмосквы #поискработы #работавкоманде #обучениеперсонала #мотивациясотрудников #ресторанныйменеджмент #руководствоколлективом #менеджмент #команда #стрессоустойчивость #руководствоколлективом #отчетность #менеджерресторана #менеджер #упарвлениекомандой
