Обязанности:
- производит подготовку основной продукции, входящей в меню, готовит из продуктов питания готовые блюда;
- осуществляет работу по своевременному приготовлению блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки:
- рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.;
- супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи;
- диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников;
- блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др.;
- использует оборудование Службы по назначению и следит за его сохранностью и чистотой;
- участвует в плановых генеральных уборках помещений.
Требования:
- среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих);
- профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
- не менее одного года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих).
Условия:
- График работы 5/2, 7:00-16:00, кроме выходных праздничных дней;
- Близость к метро;
- Бесплатное питание;
- Оплачиваемые: листки нетрудоспособности, ежегодный отпуск (28 календарных дней);
- Свой тренажерный зал.
