Су-шеф

Дата размещения вакансии: 24.09.2025
Работодатель: Кулинарная Фабрика Королевский Вкус
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Королев (Московская область)
улица Космонавта Стрекалова 52
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Кулинарная фабрика "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС" открывает вакансию: Су-шеф

Мы кулинарная фабрика, успешно работающая на рынке (в направлении- приготовлению блюд высокой степени готовности)

Что мы предлагаем:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • График работы 5\2 с 08:00 или 09:00 по согласованию с Бренд-шефом
  • Стабильные выплаты заработной платы (у нас нет сезонности)
  • Бесплатное корпоративное питание

Обязанности:

  • Проработка новых блюд на объеме
  • Обучение поваров и бригадиров технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения технологических процессов на всех этапах производства
  • Подготовка сырья для разработки новых блюд
  • Подготовка и организация дегустаций
  • Контроль качества выпускаемой продукции: вкус, консистенция, внешний вид продукта в серийном производстве.

Требования:

  • Образование (профильное пищевое)
  • Опыт работы су-шефом от 1 года.
  • Знание производственных процессов
  • ПК-уверенный пользователь