Повар в ресторан Барбарис

Обязанности:

• Изучение банкетного меню
• Расчет и заказ необходимого количества продуктов в соответствии с заявленным количеством гостей
• Приемка и контроль качества поступающих продуктов
• Заготовка полуфабрикатов и подготовка базовых компонентов
• Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем мечте (норм СанПиН)

Требования:

• Чистоплотность, наличие санитарной книжки
• Знание и соблюдение санитарных норм
• Понимание принципов работы профессионального кухонного оборудования
• Желание работать

Условия:

• Стабильная выплата заработной платы дважды в месяц
• Униформа