улица Клары Цеткин 14
Обязанности:
Финансы и результат!
•Полный контроль за доходами и расходами кафе
•Анализ ключевых показателей, разработка и внедрение мер по повышению рентабельности
Операционное управление!
• Организация бесперебойной работы кафе, контроль всех стандартов: от качества сервиса и блюд до соблюдения санитарных норм
Управление командой!
• Подбор, обучение и мотивация персонала
• Формирование сильной команды и корпоративной культуры
Мы ожидаем от кандидата:
• Опыт работы управляющим или заместителем управляющего в сфере общественного питания от 1 года:
• Финансовая грамотность: уверенные навыки анализа отчетности, планирования бюджета и контроля затрат
• Лидерские качества : умение ставить задачи, мотивировать команду и нести ответственность за результат
• Высокий уровень организационных навыков и стрессоустойчивости
•Нацеленность на достижение измеримых финансовых KPI
Условия:
Мы предлагаем
•Достойный уровень доходов, напрямую зависящий от результатов вашей работы ( оклад + процент от выручки
• Возможность реально влиять на бизнес и воплощать свои идеи
• График работы 5/2 , плавающие выходные