улица Карла Маркса 41/1
ВАЖНО! Вакансия действительна исключительно для тех, кто действительно намерен, желает и будет делать всё возможное, как добросовестный сотрудник, с расчётом на долгосрочную работу — не менее 5 лет.В течение всего срока, по результатам работы, предусмотрены поощрения и повышение основной части заработной платы. Работа по договору.
Мы ищем управляющего, который не просто с составляет графики, а живёт делом, чувствует команду и умеет работать с гостями так, чтобы они возвращались снова и снова.
Что нужно будет делать :
• Обеспечение выполнения основных финансовых показателей (выручка, маржинальность)
• Содействие привлечению гостей, расширению прайса
•Организация стандартных и эксклюзивных частных мероприятий для компаний до 20 человек
•Обеспечение сервиса и ресурсов для проведения мероприятий
•Ведение базы поставщиков, достижение качественных договоренностей, организация закупок и поставок
•Кассовая и складская дисциплина, ревизии
•Контроль за выполнением санитарных норм и правил, правил пожарной безопасности
Что нам важно в тебе:
Знание ЕГАИС , iiko
Опыт работы в ресторанной сфере обязателен .
Опыт руководства коллективом или организации мероприятий .
Уверенная коммуникабельность, умение работать с разными людьми.
Креативность, творческий подход к любой задаче
Готовность к гибкому графику: работа в выходные, отдых в будни, ненормированный режим.
Знание основных норм и правил и стремление к новым знаниям
Что предлагаем мы :
Сдельную оплату труда: оклад + премии по результатам работы.
Перспективу карьерного роста
Скидку на продукцию компании — для своих, как положено.
Наш проект - это не просто место, где кормят и поят. Это первый аудио - бар , пространство, где важны атмосфера, вкус и внимание к деталям. Ищем человека , который умеет управлять процессами и создавать атмосферу впечатлений
