Операционный директор (COO)

Дата размещения вакансии: 30.09.2025
Работодатель: Иванова Варвара Васильевна
Уровень зарплаты:
от 170000 до 170000 RUR
Город:
Калининград
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

О компании:
«Тепло» — это сеть семейных пекарен возле дома. Мы печём хлеб и выпечку каждый день, чтобы дарить людям заботу и простые радости в повседневной жизни. В ближайшие 3 года мы планируем открыть 20 пекарен и масштабировать проект.

Что нужно делать:

  • Организовывать работу сети пекарен и централизованного производства.
  • Контролировать качество выпечки, сервис и атмосферу «Тепла» на каждой точке.
  • Руководить логистикой: свежие заготовки и хлеб всегда должны быть вовремя.
  • Управлять операционными расходами и ключевыми показателями эффективности.
  • Набирать, обучать и мотивировать команду: пекарей, кассиров, управляющих.
  • Внедрять стандарты, которые сделают «Тепло» узнаваемым брендом заботы.
  • Участвовать в запуске новых точек и развитии сети.

Мы ждём, если вы:

  • Имеете опыт операционного управления в ритейле, общепите или FMCG (от 3 лет).
  • Знаете, как устроена сеть точек: продажи, логистика, финансы, персонал.
  • Умеете работать с цифрами: отчётность, KPI, оптимизация процессов.
  • Готовы быть лидером и носителем корпоративной культуры.
  • Системный и одновременно гибкий — можете держать всё под контролем.

Мы предлагаем:

  • Участие в проекте с миссией и амбициями: построить сеть, которая изменит культуру потребления хлеба в Калининграде.
  • Возможность влиять на стратегию и развитие бренда.
  • Конкурентную зарплату 170 тыс. рублей.
  • Совместную работу с собственником как «правая рука».