Потёмкинская улица 4А
Ресторан «Блок» – премиальный мясной ресторан с российской авторской кухней от ресторанной группы Александра Раппопорта. Мы расположены в центре города – на крыше шоу-пространства «Ленинград Центр».
Шеф-повар Евгений Зубов строит концепцию вокруг локальных российских продуктов и воронежской говядины высокой степени мраморности. Каждый сезон в ресторане проходит обновление меню, в том числе десертов – это творческий процесс, где можно реализовать амбиции и проявить себя!
В 2024 году ресторану исполнилось 9 лет – за эти годы «Блок» получил более 30 наград, что доказывает нашу экспертизу, которая признана в ресторанной индустрии.
Мы ищем в команду ресторана «Блок» единомышленников, с которыми будем продолжать создавать авторские блюда и приятно удивлять гостей новыми гастрономическими открытиями!
Работа в команде ресторана «Блок» – это:
- Конкурентоспособная заработная плата
- Работа в исторической части города, рядом с метро
- Престиж, успех, стабильность и надёжность
- Профессиональный рост и простор для реализации ваших амбиций
Обязанности:
- Приготовление заготовок по кондитерскому цеху
- Выполнение функций пекаря в соответствии с графиком.
- Обязательное выполнение всех санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности.
Участие в проведении инвентаризации
Требования:
- Обязательно наличие опыта работы на должности кондитера
- Развитые навыки работы с меню кондитерского и пекарного цехов
- Работоспособность, четкость выполнения всех действий, знания в области хранения, производства и списания продукции
- Исполнительность, аккуратность
Условия:
- Работа в соответствии с графиком (2/2)
- Стабильная выплата зарплаты (5350 рублей /смена) + премиальные
- Оформление согласно трудовому кодексу РФ.
- Отзывчивый и дружный коллектив
- Корпоративная библиотека Литрес
- Корпоративные скидки на услуги партнеров: туры и проживание в отелях в Ленобласти и Карелии
- Возможность карьерного роста.
