Су-шеф

Мы — уютное грузинское кафе «Джари», где настоящая кухня, традиции и душевная атмосфера. Сейчас мы ищем в команду сильного и опытного су-шефа, готового взять на себя ответственность за кухню и развитие команды.

Что вас ждет:

• График работы: 5/2, с 11:00 до 23:00
• Заработная плата: от 130 000 руб. (350 руб./час + премии)
• Официальное трудоустройство и прозрачные условия
• Обучение от шеф-повара и возможность профессионального роста
• Форма за счет заведения
• Вкусное питание по символической стоимости

Основные задачи:

• Контроль качества, вкуса и подачи блюд
• Соблюдение и контроль технологических карт
• Участие в инвентаризациях
• Составление рабочего плана цехов и графика сотрудников
• Обучение и развитие команды поваров

Мы ждем от вас:

• Опыт работы су-шефом от 1 года или старшим поваром
• Умение работать по технологическим картам
• Готовность оперативно принимать решения
• Стрессоустойчивость и лидерские качества

Если вы готовы стать частью нашей кухни и доказать мастерство — звоните или откликайтесь на вакансию!