Обязанности:
-
Организация и контроль технологических процессов
-
Разработка новой продукции: вкусовые воды, лимонады, функциональные напитки, соки
-
Взаимодействие с лабораторией и контролем качества
-
Технологическое сопровождение производства
-
Разработка и ведение технологической документации (технологические инструкции, регламенты, журналы учёта
-
Обеспечение соблюдения требований технических регламентов ТР ТС и стандартов ISO, HACCP
-
Подготовка отчётности для внутренних и внешних проверок (Роспотребнадзор, сертификационные органы)
-
Обучение и методическая поддержка персонала
Требования:
- Опыт разработки новых рецептур в категории безалкогольные напитки - ОБЯЗАТЕЛЕН
- Опыт работы в индустрии безалкогольных напитков не менее 5 лет
- Высшее профильное образование - Инженер-технолог пищевых производств
Условия:
- Официальное оформление, соцпакет
- Высокая белая заработная плата
- Возможность быть сопричастным к развитию Бренда Национальной Гордости