набережная канала Грибоедова 5
На сегодняшний день СОВТОРГ - это динамично развивающаяся сеть предприятий питания в Санкт-Петербурге, реализующая стратегию диверсификации в сегменте демократичного и среднего ценового сегмента. портфель брендов объединен едиными стандартами качества, управления и ориентирован на различные, но смежные аудитории.
Ключевые активы на текущий момент:
- Пирожковая (действующее прибыльное предприятие, флагман),
- Ролл-бар (сезонный летний проект)
- Пельменная (на этапе запуска - октябрь 2025 г.)
- Ресторан "Грамофон" (этап строительных отделочных работ, концепция премиум-casual)
Наша цель - построить крупнейшую сеть предприятий питания, объединенных единым брендом, атмосферой и стандартом качества
Ищем в нашу дружную команду Директора по развитию сети
Обязанности:
- Разработка и реализация стратегии развития сети
- Проведение анализа рынка, поиск и оценка перспективных направлений развития сети
- Разработка и запуск франчайзингового направления "под ключ"
- Оптимизация и стандартизация бизнес-процессов для эффективного масштабирования
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности в сфере развития в крупных сетевых компаниях (общественное питание, ритейл)
- Опыт успешного запуска, упаковки и продвижения франчайзинговых проектов будет сильным преимуществом
- Понимание финансовой модели сетевого бизнеса и опыт бюджетирования
- Сильные аналитические навыки и системное мышление
- Навыки управления проектами и кросс-функциональными командами
Мы уже завоевали любовь гостей, и теперь наша цель - масштабирование. Мы ищем человека, который возглавит этот захватывающий процесс.
